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浙江建德草莓个大味美放心吃

威尼斯人娱乐场  发布时间:2018-01-12  信息来源:钱江晚报 [查看评论]   [加入收藏夹]  [打印]  [我要投稿]

  又是一年草莓季,鲜艳欲滴、香甜诱人的草莓陆续上市。虽然是寒冷的冬季,但是浙江建德草莓棚里却是花艳果红、暖意浓浓,好不热闹。看着又大又红的草莓,大家是否会有这样的困惑:这么红这么大,有没有加了添加剂?农药残留有没有超标?为了给大家答疑解惑,笔者走访了建德多家草莓种植大户,实地勘察了草莓大棚现场。

  建德“草莓师傅”持证上岗

  走进杨村桥种植大户吴东良的草莓大棚,一股清香迎面而来,只见一排排的草莓长势喜人,白色的草莓花恣意绽放,绿油油的枝叶间,不时能看见掩映在绿叶底下“娇滴滴”的红色草莓,十分惹人喜爱。

  走到草莓大棚前,就可以看到大棚门口挂了牌子,牌子上有“草莓师傅”的名字、联系方式,还有举报电话。吴东良告诉笔者,种草莓也需要拿一个“资质证”,通过专业的草莓种植技术和知识培训,通过考核正式成为一名合格的“草莓师傅”。

  为了保证建德草莓的质量,建德上下把盯“人”作为抓草莓安全的切入点,种草莓必须持证上岗,实行“一户一图、一户一档”,不仅起到监督的作用,也规范了草莓的生产操作。吴东良告诉笔者,建德市威尼斯人娱乐场局监管科也会定期实施质量安全监管,对草莓生产环节进行多点抽查,宣传教育,以及巡查暗访。

  蜜蜂是最好的农药“检测员”

  除了人,建德草莓还有一位最好的农药“检测员”——蜜蜂。吴东良说,其实非专业人士通过草莓的色泽、口感很难分辨出草莓是否农药超标,最简单、直接的方法就是看草莓大棚里的蜜蜂。又大又红的草莓离不开蜜蜂的功劳,天气晴好的日子里,“草莓师傅”将蜂箱放进草莓大棚中,利用小蜜蜂给草莓授粉育果,以此提升草莓果实品质。而蜜蜂对农药是十分敏感的,一旦嗅到农药味,蜜蜂就很难存活了。所以在我们吃之前,蜜蜂早就已经替我们“试过毒”了。

  我们采用的有机种植、生物农药,蜜蜂授粉自然成熟,不打激素不催熟,因此草莓个个红到根蒂,香甜可口。建德的草莓个大、味美,而且市民可以放心吃。”吴东良介绍说,现在草莓市场价为每斤25元~30元,也欢迎广大市民进棚采摘。建德是中国的草莓之乡,建德的草莓遍布全国各地,除了在建德种草莓,很多建德人也外出种草莓,可谓是哪里有草莓大棚,哪里就有建德人。因为建德草莓的品质好,也带动了草莓一系列的产业发展。

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