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大蒜价格同比降一半囤蒜打错“蒜”盘

威尼斯人娱乐场  发布时间:2017-11-10 11:59:52  信息来源:央广网 [查看评论] [加入收藏夹]  [打印]  [我要投稿]

“蒜你狠”,曾经在农产品市场上风光无限。前两年蒜价高涨时,菜农和经销商都赚得盆满钵满,很多人甚至开玩笑说,“炒股不如炒大蒜”,还有人研究出了蒜市“K线”,用来分析蒜价走势。

但是,今年的大蒜却一蹶不振,价格跌入低谷,部分地区甚至出现滞销。是什么让大蒜跌落神坛?“蒜你狠”今年还能卷土重来吗?

大蒜滞销蒜农忧

宋明娟:你看我家的蒜挺脆,挺好的。

一夸起自己家种的大蒜,黑龙江省肇州县东双井村村民宋明娟有一肚子话要说。虽然质量好,产量也大,但今年的大蒜滞销卖不出去,宋明娟只好把蒜堆在院子里。

宋明娟:我家种了一垧半地的蒜,产量一万五六千斤,就是滞销,卖不出去。

去年,宋明娟听附近的蒜农说种大蒜效益好。今年春天,她也承包了一块地,前后投了三万块钱种蒜。大半年的时间,她没少操心,天天在地里照看着。秋天迎来了大丰收,可让宋明娟没想到的是,上万斤的大蒜眼看就要砸在手里了。

宋明娟:有人来问,价格太低了,好蒜给一元,便宜的就给八、九毛一斤。

宋明娟算了一下,按照现在的价格,根本捞不回成本,往外卖就等于赔钱。不只宋明娟为卖大蒜发愁,就连种了五六年蒜的老蒜农王战军也栽了跟头。

王战军:现在都给一块多钱,去年能卖到四块多一斤。

王战军介绍说,当地大部分的蒜都往外省销售。去年看到大家种蒜尝到了甜头,今年附近的不少村民也都种起了大蒜。蒜的产量多了,价格也就下来了。卖不出去,蒜农就只好把大蒜放到院子里或是堆到路边。可眼看着天气一天比一天凉,蒜农们心里是越来越着急。宋明娟说,现在蒜农们并不指望能卖上高价,只希望别忙活了大半年,到头来还赔了钱。

宋明娟:要是有人相中的话,给一块四五,一块五就卖,能保本就行。

市场大蒜价格遭遇拦腰斩

不仅地头上的蒜卖不上价,市场上的蒜价也几乎遭遇“拦腰斩”。记者走访河北石家庄、邢台等地的超市、菜市场发现,今年大蒜价格比去年便宜了不少。尤其是今年9月底以来,冷库大蒜开卖,价格一路下滑。在石家庄某超市,理货员正在用小推车把一袋袋大蒜运进卖场做促销。

超市果蔬专柜主管:促销是2.99元,面上是4.99元,一个是抓售,一个是挑拣。这个价格已经持续半个月了,半个月之前是5.99元,今年大蒜总体来说比较便宜,去年都是七八块。去年卖得少,今年卖的挺多的。

大蒜价格下降主因:供给量增加

今年6月份新蒜刚上市时,收购价为1.7元/斤,远低于去年同期的4元/斤。冷库大蒜开卖后,价格更是一路下滑,不到一个月的时间每斤就下跌三四毛钱。卓创资讯大蒜分析师崔晓娜分析说,今年大蒜价格下降的主要原因是——供给量增加。

崔晓娜:去年大蒜价位比较高,老百姓卖货都有利润,去年秋天主产地农户都增加了种植面积,再加上大蒜种植之后气温一直比较适宜。今年,在产新的阶段,一个是面积增加,一个是产量增加。这两个因素致使总的供给量就比去年要多。

大蒜种植户可适当调整种植面积

据了解,今年大蒜产量达到630多万吨,同比增加三成以上。近年来,中国大蒜价位较高,也刺激了其他国家开始种植大蒜。但是,今年国际市场需求也相对疲软。山东金乡农产品物流园分析师李倩表示,今年注定是大蒜的“亏损年”。

李倩:虽然今年的大蒜价位跟去年相比便宜了很多,但是出口的比例比较小,市场需求的情况不是特别好。而之前将大蒜存入冷库储存的贸易商,现在一吨至少赔上千元。由于不看好后市行情,眼下一些贸易商出现恐慌性抛货。根据往年大蒜市场行情,大蒜种植农户要紧跟市场供需关系,对于种植面积要适量的调整。http://www.agri.cn/V20/SC/fxyc_1/pg/201711/t20171108_5864337.htm

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