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郑州:三月水果价格行情

威尼斯人娱乐场  发布时间:2018-04-09 8:51:35  信息来源:河南万邦市场 [查看评论] [加入收藏夹]  [打印]  [我要投稿]

一、市场基本概况

三月郑州万邦市场水果价格基本持平。随着天气逐渐升高,全国各地水果陆续大量上市,如:芒果、甜瓜、西瓜等。目前市场交易量比较大。相比去年同期销量增加,预计以后市场水果交易量会逐渐增加,一些当季水果也不断上市,如:樱桃、油桃等。

二、三月市场热点话题

(一)芒果

三月万邦市场芒果价格呈下降趋势。三月芒果均价为11.00元/kg,二月均价为14.00元/kg,去年同期均价为元12.00/kg,月环比下降21.43%,同期比下降8.33%。

三月芒果价格与上月相比价格呈下降趋势,主要原因:一是随着本月气温不断升高,芒果不耐储存,气温越高,销售期越短,随之价格下降。二是市场上市量大。三、四月份是芒果销售旺季,市场量大,再加上部分品质不好的冲击了品质好的芒果,供大于求,导致价格下降。三是海南芒果大量上市,处于销售中期,本周市场80%的是海南芒果,广西和云南预计在5月上旬会上市,不同产地均能接上茬,预计未来一周芒果价格会持续平稳。

(二)甘蔗

三月甘蔗均价为1.2元/kg,上月均价为2.30元/kg,去年同期均价为1.5元/kg,月环比下降47.83%,同期比下降20.0%。

三月甘蔗价格与上月相比价格呈下降趋势,主要原因:一是产地原因。现在市场上的甘蔗大多来源广西,广东甘蔗现在已经结束,广西甘蔗上市时间为10月份到4月份,现在广西甘蔗已经进入尾期,相对质量和口感已经不如前期。二是天气原因。三月天气越来越热,不易保存。民间有着“清明蔗毒过蛇”的说法,其实不然,清明节前后气温升高,一些甘蔗更容易发生霉变,这样甘蔗里会产生3-硝基丙酸这种化学物质。而这种毒素不到0.5g就可以使人发生中毒的迹象。导致这次价格下降的原因是产地甘蔗进入尾期,质量相对较差商户急于处理还有就是温度较高,甘蔗不易储存,造成本次价格下降。

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