食 用 菌
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其它
食用菌栽培料发酵助剂(发酵助剂怎样给食用菌配料)
地址:中关村南大街12号中国农科院152信箱
发布日期:2018/7/16 7:39:58 | [公司信息]
单价: 面议  折扣 : 折 
电话 : 01063623048
手机 : 13269217468
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产品介绍:
食用菌栽培料发酵助剂(发酵助剂怎样给食用菌配料)
        食用菌培养料是影响食用菌生长发展的很重要的一部分,那怎样才能制作一种非常好的培养料呢?
备料:按培养料重量的0.1%(即千分之一,如报废料重新利用,可按0.2%添加)备好金宝贝食用菌培养料发酵助剂;将粉碎或切断的主料预先浸泡或冲淋预湿,将水分调至60—70%,PH值8左右。
混料:用新鲜米糠(陈旧米糠营养较差,不利)将发酵助剂稀释(每1公斤金宝贝发酵助剂加5公斤米糠),再将稀释好的金宝贝发酵助剂,与提前预湿的麸皮、饼肥、粪肥等其他辅料混合均匀,然后再均匀混入主料中。
制堆:将培养料原料搅拌均匀,按常规堆制,堆内用直径10厘米左右的尖头棒均匀打孔通气,并加盖麻袋、草帘等透气性覆盖物,以便保温、保湿。
翻倒:当物料温度升至65℃左右,可进行第一次翻倒,3—4天再次翻倒,双孢菇料堆翻倒间隔略长。
控温:发酵初期温度可能迅速升至70-75℃以上属于正常,但应立即翻倒,不能长期保持75℃以上的高温,否则会造成培养料养分较大损耗,影响产量。后期根据不同食用菌种类对温度的不同要求,分别采取撤去覆盖物、增加打孔密度、补水、降低堆高、翻倒等措施将温度控制在适当的范围内。
调湿:伴随着料堆温度的急剧升高和热量的不断积聚,物料中的水分会大量蒸发散失,故翻倒的同时,还应视具体情况及时补水(补0.5%生石灰水为佳),最后一次补水与翻堆应同时完成,播种时应尽量避免“生水”的加入,以免造成播种后菌种“不吃料”。
完成:平菇、草菇等菌类培养料约需发酵5-6天左右;双孢菇需10-15天左右。发酵腐熟好的培养料,水分65%左右,一般呈咖啡色,表面布满白色菌丝,无氨味有芳香气味,不粘手且富有弹性,稻草秸秆轻拉即断,表明发酵完成。详情可登陆网站或咨询。网址www.bjhxky.com  地址: 北京中关村南大街12号中国农科院152信箱。邮编100081热线:010-62110749  63623048  全国统一免费服务热线:4006664728
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