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青岛启动畜禽屠宰监管零点行动

威尼斯人娱乐场  发布时间:2018-01-12  信息来源:青岛全搜索电子报 [查看评论]  [加入收藏]  [打印]  [推荐给朋友]  [我要投稿]

  1月11日凌晨,青岛市畜牧兽医局畜禽屠宰管理处工作人员,对青岛乾元肉食品有限公司进行了突击夜查,2018年全市畜禽屠宰监管 “零点行动”全面展开。检查现场,工作人员重点查看了屠宰厂当天生猪入场记录、静养待宰时间、屠宰申报单、瘦肉精检测情况、肉品品质检验等制度落实情况,并现场查看了屠宰工艺流程等情况,对发现的问题现场督促整改。

  此次“零点行动”采取“四不两直”的方式 ,即不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同、直奔基层、直插现场,随机抽调检查人员、随机抽取检查对象、检查结果及时公开,以推进畜禽屠宰行业转型升级,确保肉品质量安全。

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